今年も 花粉症に悩まれされましたが レンコンが・・・

花粉症には レンコンが効果的なんだって・・・

ネットに「レンコンが花粉症に効く」説 医師がその真偽解説していたので記録しておきますね。

マスクをして花粉対策用眼鏡をかけて それでも止まらないくしゃみ、鼻水、目のかゆみ。
そんな花粉に 日々悩まされている人って多いですよね。
実は 最近「花粉症に効く」と話題になっている食品があるんですね。

それは何かって言うと「れんこん」なんです。
ネット上でも「れんこんを食べて症状が緩和された」という意見が数多くあって なかには「まったく症状が出なくなった」という人もいるほどなんです。

ということで 食事療法に詳しい埼玉医科大学の和合治久教授が どうして れんこんが効果があるのかを解説していたので記録しておこうって思います。

「これまで、身近な食材で花粉症などのアレルギー反応を抑えられないか研究してきました。そして数ある野菜の中で、れんこんの効果が高いとわかったのです。
620人を対象にした実験で、れんこんの成分をお茶やみそ汁に入れて摂取してもらったところ、3か月間でなんと81%の人に花粉症の症状の改善が見られました。
れんこんには、アレルギーの原因物質『アレルゲン』に特異的に反応する『IgE抗体』を抑制する働きがある『タンニン』などのポリフェノールが多く含まれています。それに花粉症を抑える効果があるんです」

具体的には 1日40g 輪切りで3つほど食べ続けると 約2週間で効果がでてくるんだそうです。
効果のある人にとっては 本当に朗報ですよね(^_-)-☆

前出の和合教授 おすすめの方法は ポタージュスープにして飲むこと。
そうすれば れんこんの成分が小腸からダイレクトに吸収できるんだとか・・・
さらには れんこんだけではなく 組み合わせて食べることで さらに効果が高まるんだとか。

勿論「腸内環境が崩れていると、花粉症などのアレルギー反応が大きく出るといわれています。ヨーグルトなど、乳酸菌の含まれる食べ物と一緒に摂取すると、劇的な改善作用があると、最近の研究でわかってきたんです」(前出・和合教授)

レンコンを利用した別な面では 食べるだけじゃなくて塗っても効くんだそうです。
「れんこんに含まれる粘り成分『ムチン』というのが 粘膜の炎症を抑える効果があるとのころ。
なので れんこんを皮ごとすりおろしてガーゼなどで濾し その搾り汁を綿棒などで鼻の内側に直接塗るとよいとか 効果的には 鼻づまりの解消になるそうです(^。^)y-.。o○

糖質ダイエットだけじゃなく バストアップもしたいって思って・・・

今 巷で言われている糖質ダイエットの為に 便利な食材早見表って言うものがあるんですね。

 



ちなみに 糖質に注目した食材早見表 – SUNSTAR として 参考になるかと思います。
http://jp.diabetes.sunstar.com/food/list01.html
特に 歓送迎会にお酒や脂っぽい料理を食べ過ぎたので ダイエットしよう!と考えている方も いるんじゃないでしょうか?
糖質を制限する糖質ダイエットには 上記の早見表って 役に立つんじゃないでしょうか?

この早見表には色々な食材が糖質の量によって「優」「良」「可」に 分類されていますね。
しかも PDFもダウンロード可能なので 手帳や冷蔵庫に貼っておけば いつでも食材をチェックできます。




誰にでもおすすめの簡単な方法としては この食材早見表にはプレートメソッドと呼ばれる方法で 食事量のバランスを調整する考え方によって分類されているんですね。
なので 面倒な細かいカロリー計算をせずに食事を摂ることができるので とっても便利ですね。

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細かい計算がめんどくさいあなたに薦めたい プレートメソッド(Plate Method)http://jp.diabetes.sunstar.com/food/todo01.html#p02
糖質ダイエットを しようかなって思っている人やお試し中の方は必見ですね。
一度チェックしてみて下さいね。お役にたてること間違いありません。

 



私の場合は ダイエットだけじゃなくてバストアップもしたかったので これにチャレンジ中です (^。^)y-.。o○