栄養士の友達によれば、良く噛むと体に良い…

小学校で栄養士をしている友人が、「食事をするときは、一口30回噛むと健康にいい」と言っていた。彼女の勤務先では、子どもたちにそれを実践させることで、健康増進に役立てているんだとか。唾液は成人一人あたりどれくらい出るかというと、何と約1500ccも分泌されていて私も「えーっ」と唸ってしまうような効能があるんです。唾液から出る酵素に、発ガン性物質と関係する活性酸素を消す作用があったり、ぼけ防止、肥満予防(そう、ダイエット!)、そして姿勢もよくしてくれるんだと。たくさん噛むことだけを意識するだけで、健康になれるなんてやって損なしですよね!また経過をレポしちゃいますね。

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うちの会社の営業部長は、もうすぐ60になろうかという年齢なのに、かなりマッチョなんだよね。もちろん鍛える事は良いことだとは思うんだけど、過ぎたるは及ばざるが如し、とも言うし。お昼ご飯はだいたいプロテインのジュースを飲んで、後はスクワットをやってるの。あ~、見てらんないよ。(–; 筋肉マン達は、たんぱく質の摂取により筋肉の同化作用を促すためのスポーツ用サプリメント(栄養補助食品)を指すプロテインを愛飲している様子。確かにプロテインはタンパク質のことだから、栄養補助食品にはなるけどね。

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